ささたくやくんと石田紀佳さんによる
「サラダ談義」に参加してきました。
ささくんの子ども時代の話から
（山村留学の話とか、何度聞いてもおもしろい！）、
「いつも何食べているの？」
「好きな本は？」
的な日常生活のことまで、
３時間、ほぼぶっ通しで話してくれました。
ささくんの話は、
これまで取材で何度も聞いてますが、
まだまだ知らないことがありました。
東京育ちのシティボーイ（死語！）が、
いかにして自給自足、瞑想ローフードボーイになったのか、
そのひみつがほんの少し、ひもとかれたような。
ささくんとはつきあいの長いのりかさんも、
絶妙な合いの手＆愛の手で、
すごく居心地のいい時間でした。
のりかさんのつくってくれた
露草サイダーといちじくのムース（写真）、
自然の甘みを感じて、この会にぴったりのお味♡
ちなみに、このいちじくのムースは、
『サラダの本』（ささたくや著 エムエム・ブックス刊）
に掲載されている、「いちじくのカナッペ」から
インスパイアされて生まれたそう。
さらにいえば、このカナッペは、
同書に書いてある通り、
ささくんが、のりかさんの料理に衝撃を受けて
生まれたものだったりします（ふぅ、、、）
つくりたくなる、伝えたくなる料理。
ささくんのつくるものをいただくと、
からだが活性化される気がします。
ささくんの味を未体験の方は、
この機会にぜひ！
＊ささくんの「TABIチョコ堂」は16日から営業
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呼吸レッスン@代々木八幡クラス
９/16（金） 19：00〜20：00
９/19（月・祝） 13：30〜14：30
９/25（日） 10：00〜11：00
９/29（木） 19：00〜20：00
10/２（日） 10：00〜11：00
→くわしい内容はこちらへ
◎
三鷹deレッスン vol.２（全３回、少人数）
午前中のクラスが満席になりましたため、
午後クラスを新設しました。
こちらは、４名様以上（定員５名）で開催します。
第１回 10/９（日） 10：00〜11：30 →満員御礼です！
12：30〜14：00 →募集スタート
第２回 10/23（日） 10：00〜11：30
12：30〜14：00
第３回 11/13（日） 10：00〜11：30
12：30〜14：00
（呼吸レッスン75分、シェアタイム15分）
→くわしい内容はこちらへ
ご予約はこちらへどうぞ
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9/24（土）〜10/1（土）くつしたとダンスコ展
※28日はお休みです
→Amineも参加させていただき、
手編み靴下の販売＆受注会を行います。