久しぶりに酵素玄米を炊きました。
どこかではじめていただいた酵素玄米の味が忘れられず、
ずいぶん前に購入したのですが、
事務所でも食べられたのと、
ひとりで１升食べ終えるのがなかなか大変で、
すっかり眠らせてしまい、、、
１年ぐらい前にようやく再登場！
何度か失敗したのが軽いトラウマで
（ふつうはそんなことないと思うのですが、、、）
やっと最近いい感じに炊けるようになってきました。
おもしろいのが、圧力釜の金の重り。
上手に炊けているときは、
右回転にくるくる回るのです。
わたしたち人間を構成している最小単位の量子？ 的なものも、
うれしかったり、たのしかったりするときは、
右にくるくると回っている、
という話を聞いたことがあります。
自然の摂理にのっとっているのかな、
と思うと、食卓も壮大な感じ！
ちなみに、自分で右にくるくる回転しても
あまり意味はないそうです（笑）
＊12月、１月のレッスン@代々木八幡
2015年 12/27（日）13:30〜14:30
2016年 1/9（土）18:00〜19:00
1/31（日）10:00〜11:00
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