今日は５時半起き。
瞑想して、呼吸して、７時にはスタンバイ完了。
実いま、エムエム・ブックスから来春発売予定の、
ささたくやさんの料理の本を撮影しています。
まだあまりくわしくお話できないのですが、
『マーマーマガジン』の連載でもおなじみの、
ささくんのTABI食堂のレシピが、
写真とともに、たっぷりご覧いただける予定です、、、！
これまで、何人も料理家さんの取材をさせていただきましたが、
ささくんの料理は、これまでに出会ったことのない、
ほんとうにあたらしい味、なんです。
ひとくち食べると、
五感のスイッチが入ったり、
イマジネーションがわいたり。
よく、からだがよろこぶとか、
からだが目覚めるとかいいますが、
ほんとそんな感じ。
思い込みがはずれていって、
視界がふわーっと開けていく感覚があります。
この２日間、日の出から日の入りまで、
よく撮影したなあと思います。
ささくんはじめ、スタッフのみなさんには
ほんとに頭があがりません。
ささくんのことが大好きな方はもちろん、
ローフードや、ヘルシーでおいしいごはんに興味がある方、
おたのしみにお待ちくださいねー。
写真は、撮影後のまかないごはん！
いつもまかないは、ささくんが撮影済みの料理を
アレンジしてつくってくれるのですが、
その日の料理の旨味がひと皿に凝縮されて、
おそらくこれがいちばんおいしい料理なのでは、という感じ（笑）
この日は、いろいろ入った納豆サラダ。
メチャウマでした！！！
＊レッスンのおしらせ
９月は、基本クラスが 9/27（日）10〜11時、
10月は、すべて基本クラスです。
10/３（土）10〜11時
10/７（水）19〜20時
10/17（土）10〜11時
10/28（水）19〜20時
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