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料理撮影の恩恵

今週はバタバタで、またブログが追いつかず、
振り返り日記になっています、、、。
 
先日は料理ページの撮影があったのでした。
(記憶が薄くなってきてる、、、、)
 
料理撮影は、なんといっても試食がおたのしみ、、、!
つくった方の話を聞いて、つくっているところを見て、できたてをパクリ、
ですから、最高の状態ですよねw
 
ある食材をテーマに、初夏にぴったりの料理を9品つくっていただいたのですが、
なにをかくそうこの食材、わたしにとっては、
子どもころは食べられなくて、大人になってから好きになったもの。
 
なんなら今は好物なのですが、
食べた経験が人より圧倒的に少ないので、
料理に使った経験はさらになくて、
今回のレシピは、個人的にすごく役に立ちそうです。
 
わたしの料理は、ときどきある料理撮影のおかげで、
料理の基礎を知ることができたり、
レシピが増えたり、アレンジのきっかけをもらったり、なので、
仕事ながら、毎回とてもありがたいです!
 
今回のレシピも、実践で試すのがたのしみです〜
 
 
◎呼吸レッスン・単発クラス
/14 (日) 10001100 @代々木八幡
/21(日) 10001100 @千駄ヶ谷 
5/28(日) 10001100 @千駄ヶ谷 
6/3(土) 10001100 @千駄ヶ谷 
6/11(日) 10001100 @代々木八幡 
6/18(日) 10001100 @八幡山 
6/25(日) 10001100 @千駄ヶ谷
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◎呼吸レッスン・連続クラス
<あとわずか! 三鷹deレッスン vol.9(少人数)>
第1回 5/14 (日) 12:30~14:00
第2回 5/28(日) 12:30~14:00
第3回 6/4 (日) 12:30~14:00
→詳細はこちら
 
◎『人と料理』に掲載していただきました!
5/2発売、写真家・馬場わかなさんの作品集『人と料理』(アノニマ・スタジオ刊)で、
食とからだにまつわるインタビューと写真を掲載していただきました。