一球入魂

2/3のインチャケアのイベント、もう遠いことのような気がしますが、 まだ1週間しか経っていないのですね、、、!(驚愕) イベントつづきで気が張っていて、メールやアンケートの返信もままならず、 ご返信滞っている方には申しわ… つづきを読む

foodmoodな時間

冬晴れの青空が気持ちいいですね! 遠くに富士山の稜線が見えると、気持ちがあがります。 今日は、amineのワークショップ&展示販売の初日。 料理家なかしましほさんのお店、foodmoodにて、 ダーニングと呼ばれるつくろ… つづきを読む

今年の目標は?

節分、立春に向けて、怒涛の1週間でした。 そういえばこの1月の間、師匠の加藤敏朗先生のレッスンを 何度か受ける機会がありまして、 「年始に目標を立てましたか?」 という問いかけを、何回も耳にしました。 ここでも書いていま… つづきを読む